数ある農作業の中で、一番好きな作業は何ですか?
たいていの人は、収穫が好き!」と答えるでしょう。
今日は、たくさんの野菜を収穫できるので、そんな収穫の楽しさをこの記事で表現することができれば幸いです。
今日収穫するもの
今日収穫できるものは下記のとおりです。
①ブロッコリー・・・・・3月9日に植えた
②スナップエンドウ・・・・・約2か月前に植えた
③リーフレタス・・・・・3月9日に植えた
今日は、この3種類の野菜を収穫することができます。
それでは順に収穫していきましょう!
①ブロッコリー
畑に行くとブロッコリーが、こんなに大きくなっていました。
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ブロッコリーを収穫をする時の目安は、「ブロッコリーの大きさが手のひらサイズになったら」、ということなのでもう十分な大きさですね。
さっそく持ってきた包丁でブロッコリーを切ってみます。
ゆっくりゆっくり根元を切る・・・・・。
「とれたー!」
とれたブロッコリーがこちらです。
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それにしても立派なブロッコリーが取れました♪
素人なりに頑張った成果ですね…。
まだまだ収穫できる野菜はあるからな~。楽しみ!
②スナップエンドウ
続いて収穫するのは「スナップエンドウ」。
スナップエンドウは、食感がよく甘みがあって、とてもおいしいですよね。
そんなスナップエンドウを、今日はいっぱい食べる予定なので腹を空かせてきました。
今か今かと、収穫を待ちわびた僕の、目の前に現れたスナップエンドウがこちらです。
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実がしっかりとなっていて、いかにも美味しそうですね。
この前、穴の開いたスナップエンドウの中をのぞいてみると、ナメクジがいました。
穴が開いてないか一つ一つ確認しながら収穫してみました。
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収穫できたスナップエンドウの数は、全部で11個。
だんだんと今日の夕食が豪華になってきました。
「よし、次行こう!」
③リーフレタス
これで今日最後の収穫ですね。
最後に収穫する野菜はリーフレタスです。
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リーフレタスは、何度収穫しても、またすぐに生えてきてくれる栽培が簡単な野菜です。
今日畑に行って、葉がたくさん生えていたので収穫しようと思いました。
収穫できたリーフレタスがこちらです。
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青々としていて美味しそうですね。
「新鮮なうちに食べなきゃもったいない」ということで、夕食は、今日とった野菜を使ってもらえることになりました。
今日の夕食
今日の夕食は、
・ハンバーグ(ブロッコリーが使われている)
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・スナップエンドウ(ゆでた)
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・サラダ(リーフレタス)
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どれもおいしそう!
「いただきまーす」・・・・・・・・・・・。
「美味しい!」
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