昨日は雨だったので、畑が湿っていました。雨上がりの畑には、ナメクジがたくさん。ナメクジは野菜を食べちゃうから、かわいそうだったけど、一匹ずつ取りました。
今日は、とりあえず畑の様子を見に行って、リーフレタスを収穫できそうならしようと思います。
畑に行ってびっくりしたのはとても野菜たちが成長していたことでした。雨が降った後は野菜たちの成長が早いですね。まずは、野菜たちの成長を、写真付きでご覧ください。
野菜たちの成長
ブロッコリー
虫に食われながらも、少しずつ大きくなっているブロッコリー。これからの成長に期待できます。
ジャガイモ
ジャガイモは芽かきと一回目の土寄せも終わっているので、あとは二回目の土寄せと、花を摘む作業だけです。大きなジャガイモができてほしいと思います。
コマツナ
見たらわかる通りコマツナがとても大きく成長しています。少し虫に食われている部分が気になりますが、無農薬なので、しょうがないかな、と思います。収穫までもうすぐです。
トウモロコシ
畑にあるトウモロコシはすべて間引き終えたため、一つの場所にトウモロコシが一つしか生えていません。間引き終えてからグンと成長しているような気がします。
大根
大根は無事発芽してくれました。とっても嬉しいです！間引きをしないとですね。
スナップエンドウ
スナップエンドウも植えたころよりもかなり大きくなってきました。スナップエンドウの写真は二つありますが、下の写真には支柱がついていませんよね。なぜ支柱をつけていないのか？というと、支柱を立てないで育てたスナップエンドウはどう成長していくのかを知りたかったからです。
しかし、このまま育ててしまうと、隣のレタスや、雑草につるを絡めてしまうのが明らかだったため、明日このスナップエンドウに支柱をつけようと思います。
[追記]
支柱を立てていないほうのスナップエンドウは、翌日に支柱を立てておきました。
ニンジン
ニンジンはこれからどういった風に成長するのでしょうか？時間をかけて育てていきたいです。
ネギ・ホウレンソウ
下の写真の右側にあるのがネギで、左側にあるのがホウレンソウです。ネギは前よりも元気が出てきています。
リーフレタスの収穫
「あれ？野菜の成長のところにリーフレタスが書かれてないじゃん。」と思った方、そのとおりです。今回のメインは、ここからなんです。
こちらが今日の主人公、リーフレタス。収穫には十分のサイズなので収穫しようと思います。
ちなみに、収穫方法は葉を一枚一枚むしる方法なので、また葉が生えてきてくれます。今回の収穫で二回目なのに、なかなか元気を失わないリーフレタス、たくましいです…。
下の写真が収穫したものになります。
自分が思っていた収穫量よりも、多く収穫することができました。
「どうやって食べようかな？」いろいろ考えましたが、やっぱりレタスはサラダですよね。ということで、買ってきたキュウリと、自分で収穫したリーフレタスを使って、サラダを作ってもらいました。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした！
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